Um certo produtor rural Don Alselmo Rodriguez Umaña dirige uma pequena propriedade de 6 hectares de forma surpreendente.
Produz hortaliças, leite, suínos, aves, produz fertilizante orgânico para venda (minuto 4:45 do vídeo), o gás que consome, mantém áreas de preservação ambiental, de nascentes e ainda ensina o que sabe, do alto de sua simplicidade.
Segundo Alselmo, cada vaca produz 25 kg de dejetos por dia, que por sua vez geram 18 kg de fertilizante orgânico.
O fertilizante é vendido a a 330 Pesos/kg, enquanto o preço do leite estaria em 155 Pesos. Isso pode não ser expressivo para grandes granjas leiteiras, já para pequenas o incremento de renda pode ser significativo.
Segundo Alselmo, cada vaca produz 25 kg de dejetos por dia, que por sua vez geram 18 kg de fertilizante orgânico.
O fertilizante é vendido a a 330 Pesos/kg, enquanto o preço do leite estaria em 155 Pesos. Isso pode não ser expressivo para grandes granjas leiteiras, já para pequenas o incremento de renda pode ser significativo.
Confira no vídeo a seguir a bela experiência da Finca Integral La Esperanza.
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